湖南省青麥客食品有限公司位于風景秀麗的洞庭湖畔湖南沅江市，公司成立于1997年，現已在沅江市擁有旗艦店、金富城店、湘北總店、廣通店、城市之星店，一中南校店、一中北校店等連鎖店以及擁有全市最大規模的烘焙工廠，益陽擁有桃花侖旗艦店、福中福店、萬達店、橋北汽車站店，生產各類面包、西點蛋糕、月餅、粽子、元宵以及生日蛋糕、中西糕點等。

開業之初，青麥客便以前瞻性的經營態度，開始用心打造烘焙業的金字招牌。青麥客人始終堅持以嚴格的管理、最好的原料、誠實的制程、最佳的口感來滿足消費者對我們產品的需求。堅持品質優秀，服務至上是富源人所追求的企業宗旨。不僅滿足客戶需求，甚至超過顧客預期，為達此目標青麥客持續禮聘國內知名烘焙師來本店培訓，指導。對產品的改良創新不遺余力。并不斷的精準求精。青麥客一路走來不斷成長，由最初的3-5人發展到現在的1百多人。茁壯成長過程中，本著承續經營的信念，持續創建多元化及有利于民主的事業，不斷創新就業機會。富源人深知取之社會，更要回饋于社會的企業責任，富源西餅心系消費大眾, 不斷傳承著愛心和溫情，與社會緊密的結合在一起并默默貢獻自己的力量。

企業本著做"做良心食品,創良心工程"的企業使命和"產品就是人品"的質量理念.2010年公司成功升級為QS(食品質量安全檢測)認證企業,并且購買了沅江首臺月餅生產線,是沅江公認的優質品牌.