“天上蘇陀供，懸知未易同“，想象源于白云之上，腳步踏在高山之下。蘇陀科技(Xmeats)，從2019年初秋走向了2021年深秋，從北歐走到了北京，從一個(gè)人走出了一群人。 “X”，賦予我們足夠大的想象空間，也給與我們足夠多的創(chuàng)業(yè)勇氣。

“替代蛋白”，在這全新的食品科技領(lǐng)域，我們做出了“大塊植物纖維肉”產(chǎn)品，也意味著新模式的“肉蛋白”“養(yǎng)殖場(chǎng)”從理想走向現(xiàn)實(shí)。新型“養(yǎng)殖場(chǎng)”里，將沒(méi)有被關(guān)押的動(dòng)物，更沒(méi)有抗生素和激素，“養(yǎng)殖場(chǎng)”內(nèi)出廠(chǎng)的“每一塊肉”將貼滿(mǎn)清潔標(biāo)簽。在新的養(yǎng)殖模式下，不再有被禁錮的動(dòng)物靈魂，不再有被污染的環(huán)境，不再有被緊繃的“碳中和”任務(wù)。

2021年6月份，Xmeats的新征程中，我們開(kāi)始打造一流的研發(fā)環(huán)境，建造一流的食品供應(yīng)鏈，開(kāi)拓一流的全球市場(chǎng)。在這里，你將體驗(yàn)歐洲式的嚴(yán)謹(jǐn)工作風(fēng)格，將與全球替代蛋白的頂級(jí)研究人員共事，也將參與全球一流食品供應(yīng)鏈的建設(shè)，還將嘗試與全球頂級(jí)市場(chǎng)對(duì)話(huà)。
“替代蛋白”是“大產(chǎn)業(yè)”，學(xué)科跨度大，科技含量高。Xmeats正在探索適合企業(yè)的科研模式，為“推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)變革，為人類(lèi)提供更可持續(xù)的蛋白質(zhì)”而努力。你，愿意跟我們暢想全球“替代蛋白行業(yè)”的未來(lái)么？