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職責描述： 1.負責新產品的發(fā)酵工藝構建、優(yōu)化、過程控制，提高目的產物的濃度、轉化率和產率； 2.負責研究發(fā)酵工藝和發(fā)酵參數(shù)，放大驗證提升原料利用率，將發(fā)酵水平提升到新高度； 3.負責發(fā)酵產品的配方、菌種工藝、發(fā)酵工藝、提取工藝等工藝流程編寫、優(yōu)化、改進； 4.負責發(fā)酵相關儀器、設備的管理、維護與保養(yǎng)，進行試驗操作和儀器使用SOP的編制； 5.負責調節(jié)發(fā)酵工藝條件，中試以及放大規(guī)模生產的發(fā)酵工藝，推進發(fā)酵工藝的工業(yè)化。 任職要求： 1.碩士及以上學歷，生物發(fā)酵、酶工程、生物化學、食品工程以及微生物等相關專業(yè)； 2.精通英語，具備中英文資料翻譯能力，能熟練用英語與國外客戶進行技術方面交流； 3.有連續(xù)3年以上日化原料、食品及保健品原料等相關行業(yè)同崗位工作經驗的優(yōu)先； 4.具備項目管理能力，能夠跟蹤長期項目計劃并及時反饋匯報，有工廠生產經驗優(yōu)先； 5.善于溝通、協(xié)同管控，陽光皮實、熱愛科學技術、嚴謹求實，勤奮創(chuàng)新，吃苦耐勞。