特殊備注:發展25年的肉雞一條龍企業,目前準備新建一個屠宰廠和熟食加工廠,加大國內市場開發,研發是重中之重,研發設有高激勵制度。單休。
工作內容:
1、產品研發與創新,新品開發:根據市場需求和公司戰略,研發新的肉雞食品產品,包括熟食、半成品、冷凍食品等。配方設計:設計并優化產品配方,確保口感、營養和成本符合要求。工藝改進:改進生產工藝,提升產品質量和生產效率;
2、市場調研與分析,消費者需求分析:研究消費者偏好和市場需求,為產品研發提供依據。競爭分析:分析競爭對手的產品特點和技術趨勢,尋找創新機會。行業動態:關注食品行業的最新趨勢和技術,如健康食品、功能性食品等;
3、項目管理,項目規劃:制定研發項目的計劃和時間表,確保項目按時完成。資源協調:協調研發所需的資源,包括設備、原材料和人員。進度跟蹤:監控項目進展,及時解決遇到的問題;
4、跨部門協作,生產部門:與生產部門合作,確保研發產品能夠順利實現工業化生產。市場部門:與市場部門溝通,了解市場需求和費者反饋,調整研發方向。質量部門:與質量部門協作,確保產品符合質量標準;
5、成本控制,成本分析:分析研發成本,尋找節約機會。預算管理:控制研發項目的預算,確保成本在合理范圍內。