崗位職責(zé):
1. 按規(guī)定的操作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制作所需各式面點(diǎn)。
2.根據(jù)需求,適時(shí)增減品種。
3.完成各項(xiàng)原料、器皿的準(zhǔn)備工作,保證面點(diǎn)出品及時(shí)準(zhǔn)確。
4.成餐后面點(diǎn)間食品、原料、用具等的收尾工作。
5.盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)每日面點(diǎn)的需求及原料耗費(fèi)等情況。
6.每日清潔責(zé)任區(qū)域,保持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.確保工作現(xiàn)場符合廚房現(xiàn)場管理制度要求,并提出整改意見。
8.完成直接上級交辦的其它工作任務(wù)并及時(shí)復(fù)命。
任職要求:
1、持面點(diǎn)師證,健康證,52歲以下;
2、中專以上學(xué)歷;
3、吃苦耐勞,積極上進(jìn),服從公司調(diào)配;
職位福利:包吃包住、五險(xiǎn)一金、帶薪年假、員工旅游、高溫補(bǔ)貼、節(jié)日福利、年終分紅、定期體檢、超長春節(jié)假