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二、核心崗位目標負責公司園區(qū)餐飲服務的全流程管理與統(tǒng)籌，聚焦外包食堂運營監(jiān)督、服務品質(zhì)提升、成本控制、政務接待保障及團隊建設，確保滿足園區(qū)員工、企業(yè)及外部客戶的餐飲需求，支撐公司“智慧檢測+數(shù)字產(chǎn)學研基地”的轉(zhuǎn)型目標，同時強化國企合規(guī)性與服務標準。三、核心職責與任務（一）政務接待與高端業(yè)務管理 1. 策劃并執(zhí)行政府、集團上級單位的餐飲接待方案，包括菜單定制、食材溯源、服務流程設計及保密管理。 2. 開拓政務及高端企業(yè)配餐業(yè)務資源，建立長期合作關(guān)系，完成年度接待創(chuàng)收指標。 3. 監(jiān)管外包商完成接待餐品制作、配送及現(xiàn)場服務，確保符合政務禮儀與食品安全標準。 （二）食堂運營監(jiān)管與成本控制 1. 負責飯?zhí)眠\營管理、預算、決算、成本控制和規(guī)劃工作；負責飯?zhí)脴I(yè)務拓展的主要工作，包括銜接、統(tǒng)籌和溝通等工作 2. 監(jiān)督外包商履行合同條款，確保堂食（600-700人規(guī)模）供餐質(zhì)量、食品安全及時效。 3. 負責部門相關(guān)業(yè)務的招投標工作。 4. 負責飯?zhí)谜w文書工作，包括配餐合同協(xié)議、配餐方案、飯?zhí)孟嚓P(guān)內(nèi)部管理制度及飯?zhí)秒A段性工作報告等。 5. 負責部門的安全生產(chǎn)工作并監(jiān)督落實 （三）外送業(yè)務運營與客戶維護 1. 統(tǒng)籌園區(qū)外部配餐客戶（企業(yè)/機構(gòu)）的訂單管理、配送協(xié)調(diào)及客情維護。 2. 處理客戶投訴及突發(fā)事件。 （四）團隊管理與行政統(tǒng)籌 1. 管理團隊（6人，運營、外送、采購崗等），實施績效考核、培訓及梯隊建設。 2. 編制部門預算及決算報告，定期向分管領(lǐng)導匯報經(jīng)營數(shù)據(jù)與改進計劃。 關(guān)鍵能力 行業(yè)經(jīng)驗：3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，至少1年及以上餐飲部門負責人/運營經(jīng)理經(jīng)驗（需獨立負責過完整餐飲單元，如園區(qū)食堂、企業(yè)團餐項目）； 政務資源力：具備政府/國企接待經(jīng)驗及客戶資源，熟悉政府接待流程（如餐標審批、菜單定制）；。 外包管理經(jīng)驗：有餐飲外包服務商對接、監(jiān)督經(jīng)驗，熟悉外包合同談判、履約評估。 成本敏感度：熟練運用數(shù)據(jù)分析工具優(yōu)化外送及接待業(yè)務毛利模型。 跨部門協(xié)同：高效對接集團內(nèi)部（行政、財務）及外部監(jiān)管機構(gòu)（食藥監(jiān)）。 團隊管理經(jīng)驗：管理過5人以上執(zhí)行團隊，具備目標設定、考核激勵經(jīng)驗；