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1、熱愛本職工作，樹立一切為幼兒服務的思想，努力提高服務質量，根據幼兒生理和年齡特點制作營養豐富、易于消化適合幼兒的飯菜，促進幼兒身體健康。 2、努力鉆研業務，提高烹調技術，依據幼兒營養需求與口味偏好，科學設計面點食譜，為幼兒精心制作每日營養豐富的面點，確保膳食均衡做到色香味俱全，花色品種多樣，促進幼兒的食欲，保證營養的質量，按出勤人數制作飯菜，避免不足和浪費現象。 3、嚴格把控食材采購、儲存及加工環節，保證食材新鮮、安全，制作過程衛生合規。 4、定期維護面點制作設備，確保設備正常運行，及時清理制作區域，保持廚房整潔。 5、嚴格執行營養衛生要求，食具餐餐消毒，熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質食物不能給幼兒吃，嚴防食物中毒。 6、搞好廚房的清潔衛生，保持廚房干凈、整潔，每天小掃，每周大掃，廚房用具要定期擦洗干凈；上班時間必須穿工作衣、戴工作帽，勤剪指甲、勤洗手，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗干凈，定期進行體格檢查，搞好個人衛生。 7、落實食譜計劃，堅持按時開餐，做好食物保溫工作，團結協作，不斷改進服務態度。 8、配合廚師長做好廚房各項工作。 崗位要求： 1、身體健康、思想品德良好，熱愛本職工作。男女不限，年齡25—50歲。 2、具有一定的烹飪技術，熟悉幼兒園食堂工作流程， 持有中式面點師或廚師職業資格證書，具備面點制作經驗，有幼兒餐制作經驗者優先。 3、具備強烈的責任心和食品安全意識，嚴格遵守食品衛生安全法規，無不良健康記錄。 4、工作積極主動，能吃苦耐勞，愛崗敬業、富有耐心和愛心，具有良好的衛生習慣能與幼兒園其他工作人員良好協作和團隊協作能力。