雇員點評標簽
職位描述
行政管理體系內勤管理后勤管理餐飲服務
崗位職責：
1、負責海大集團全球總部餐廳日常運營，確保各項管理指標達成
2、負責第二餐廳圖紙規劃，軟硬裝施工驗收，設備選型。確保順利交付；
3、負責監督餐飲供應商安全生產、出品服務、經營賬目監管；
4、負責食品安全、成本核算及投料率等，處理客訴等應急事件
5、對餐廳經營管理目標負責，負責集團與餐廳運營商賬目核算；
5、負責餐廳供應商商履約考核、日常履約監管及運營商問題整改督辦；
6、負責上級領導及集團安排專項工作；
崗位要求：
1、大專及以上學歷，有2年以上員工餐廳運營管理經驗；
2、形象氣質佳，能熟練使用電腦辦公/財務管理軟件；
3、具備較好餐廳運營管理能力及成本管控意識，熟知當下餐飲流行趨勢；
4、熟悉餐飲食安管理技能，熟知EHS各項管控標準；
5、良好的管理統籌能力和溝通技巧，能有效監管餐廳服務商達成目標；
6、抗壓力強，心理素質佳，有迎難而上、化解問題的信心和方法；
工作地點
廣州番禺區海大集團
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職位發布者
周先生/招聘經理
三日內活躍立即溝通
海大集團
廣東海大集團股份有限公司（股票代碼：002311）是以科技為主導的中國農業龍頭企業，1998年成立于廣東廣州。歷經20余年穩健發展，海大集團目前業務涵蓋飼料、種苗、動保疫苗、智慧養殖、食品加工等現代農牧全產業鏈，在全球擁有分子公司逾600家、員工達4萬人，位列2023中國企業500強第238位、2023中國民營企業500強第87位。憑借優異的業績和綜合實力，海大集團飼料全年銷量穩居全球前二，其中水產飼料銷量全球第一。在水產領域，海大集團擁有全球領先的技術優勢、資源儲備和產業化規模，擁有6個國家新品種，蝦苗和魚苗年銷量居全球第一。海大集團以科技作為企業的核心競爭力，近15年來累計科研投入超46億元，研發團隊超3500人，擁有多個國家級科技創新載體，每年開展自主研發項目試驗1000多項。2024年上半年，海大集團實現歸母凈利潤21.25億元，同比增長93.15%，實現飼料銷量約1,179萬噸，同比增長約8.5%。 2023年，海大集團實現營業收入1161億元，同比增長10.89%。2009年11月，海大集團成功登陸A股，備受社會各界及資本市場的高度認可。更多內容請瀏覽公司官方網站
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