職位描述
現場管理食品安全管理體系農副產品加工制造
工作職責：
1、生產團隊日常管理。
2、食品質量安全和加工過程安全管控。
3、生產過程原物料損耗控制，水、電、氣變動成本管控。
4、編寫機器設備操作SOP，生產作業指導書,生產報表的建立及填寫。
5、員工的崗位技能培訓，做好重要崗位的人員儲備及自身崗位接班人計劃。
6、切實執行上級要求，確保質量衛生、生產工藝和生產成本不斷精進和改善。
7、確保每日生產現場的環境衛生和人員GMP執行情況，無GMP不良記錄及規避各種安全隱患。
8、積極完成上級主管交辦的其他各項任務。
任職資格：
1、食品或管理類相關專業，高中以上學歷，25-30歲；
2、具有1年以上生產主管管理經驗；
3、熟悉食品車間各項工作流程及操作；對現場有管控能力和資源協調能力；
4、熟悉食品衛生要求；做事細心、吃苦耐勞、品行端正，具有較強的溝通能力。
5、熟練操作辦公軟件。
工作地點
浦東新區上海清美綠色食品(集團)有限公司661號
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職位發布者
左宏琰/人事經理
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上海清美綠色食品(集團)有限公司上海清美綠色食品（集團）有限公司成立于1998年,是集食品研發、現代農業、加工制造、冷鏈物流、線上線下銷售為一體，具備完整食品全產業鏈的綜合食品集團，下轄39家子公司，其中6家上海市高新技術企業，2家上海市“專精特新”企業，擁有上海市級企業技術中心1個，上海市清美現代農業產業研究院1個，是上海市“菜籃子工程”和“早餐工程”的戰略合作伙伴。通過24年的原始積累，清美集團已在供應鏈、品牌、技術、質量、冷鏈、管理、銷售渠道等諸多方面建立領先優勢，形成全產業鏈、全品類的清美特色發展模式，700多家清美鮮家線上線下融合店，今年將達到1000家，企業自建廠房30萬平米,年產值40個億，員工5000人。清美集團從種源研發、種植、養殖、加工、冷運到銷售打造鮮食全產業鏈，實現一二三產業融合發展，已成為國家農業產業化重點龍頭企業、全國農產品加工業示范企業、全國主食加工業示范企業、中國馳名商標獲得企業、全國豆制品領軍企業（上海市場豆制品占有率超6成），2020年清美集團榮膺浦東新區區長質量獎，2021年擬獲上海市政府質量金獎。上海市政府質量金獎上海市農業產業化重點龍頭企業上海市高新技術企業上海名牌產品上海市著名商標上海食品行業33強企業上海市首批安全食用農副產品企業上海市重合同守信用AAA企業 2018上海進博會推薦企業上海市文明單位、平安單位上海食品安全示范企業 2010年品牌食品博覽會金獎
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