職位描述
QCQAQE成品檢驗（FQC）制程檢驗（IPQC）來料檢驗（IQC）食品安全管理體系農副產品加工制造快速消費品
1.產品質量管理、食品安全體系建設及優化，包括原輔料驗收標準、產品質量標準及管理制度，確保符合相關國際標準及國家法規要求；
2.生產全流程監督，主導原料驗收，生產過程監控，成品檢驗及不合格品處理，確保各關節符合質量規范；
3.跨部門協助，開展食品安全與質量管理培訓，提升員工質量意識及操作規范性；
4.協同生產、研發、運營等部門優化工藝流程，推動質量改善項目落地；
5.五年以上食品生產企業同崗位相關工作經驗，食品科學、生物工程等相關專業；
6.熟知食品安全相關法律法規。
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工作地點
沈陽市沈北新區輝山經濟開發區競業街12號
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職位發布者
蘇瑩/人事經理
昨日活躍立即溝通
沈陽克拉古斯食品有限公司沈陽克拉古斯食品有限公司是一家擁有“百年品牌”的現代化食品企業。公司旗下的著名品牌【克拉古斯】始創于1917年，源自兩位俄羅斯兄弟的祖傳手藝“俄式大香腸”，克拉古斯也因其選料講究、風味獨特，名噪一時、風靡東北。歷經百年滄桑、時代巨變，克拉古斯于2005年重新煥發青春，在高溫腸各大品牌盤踞的市場紅海中，開創了“低溫休閑腸”的市場藍海，并通過制作工藝的不斷升級，最大限度地保留優質原料的豐富營養，充分調動上乘食材的極致口感，倡導健康香腸的飲食理念。2006年10月，克拉古斯選址風景秀麗的輝山開發區重新建廠，將占地100余畝，建筑面積3萬平方米的現代化廠房，打造成花園式廠區，并先后引進了德國威瑪格、意大利RISCO、臺灣小康等一大批國內外高端先進生產設備，肉制品日產能可達100噸。憑借雄厚的研發實力、高端的生產設備、先進的檢測儀器，公司通過了SC認證、HACCP認證。克拉古斯還先后獲得過“中華老字號”、“遼寧省著名商標”、“遼寧省名牌“、“沈陽特產”等榮譽。做健康食品，樹百年基業。目前，克拉古斯已研發出肉灌制品、休閑豆制品、熏醬制品等三大系列近百個品種的產品，滿足了各類消費者舌尖上的期待。今天，克拉古斯是沈陽人的家鄉美味、沈陽城的美食名片。未來，克拉古斯將成為中國“低溫休閑腸”市場的領導品牌、中國美食的金字招牌！現公司因業務發展需要，面向社會誠聘有敬業精神的精英人才，公司提供廣闊的發展空間，福利待遇優厚。公司地址：沈陽沈北新區輝山經濟開發區競業街12號
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