職位描述
安全管理生產計劃管理現場管理
負責管理和監督甜點烘焙類產品車間的日常運營，確保生產計劃的順利執行和產品質量的符合標準。需要與其他部門合作，確保生產流程的高效運作，并與員工保持良好的溝通和團隊合作。
1. 管理日常生產操作，確保按照預定的生產計劃和標準完成產品生產；
2. 監督和跟蹤生產過程，確保生產效率和質量，及時解決生產過程中出現的問題；
3. 組織各工段嚴格執行生產安全管理制度，落實各工段安全負責人責任；
4.根據公司質量管理體系標準和5S管理要求，建立并完善各項現場管理規范，對責任區域實施現場管理并組織檢查、評價；
5. 主持生產流程工藝管理，確保生產流程、工藝執行符合企業標準；
6.統計、收集各工段生產計劃完成情況、原輔材料消耗情況、產品投入產出合格率等各項數據，完成生產分析，通過統計、分析數據，制定降低成本計劃；
7. 匯總生產目標的達成情況并作初步分析，采取相應的糾偏措施；
8. 預估新品效能，完成甜點生產效能的達標和增長；
9. 根據新產品試產及生產協調結果，匯總生產注意事項，并對相關員工進行培訓；
10. 配合工程部對生產流水線的改進工作；
11. 不斷改進生產流程和制度，優化資源配置，提升生產效率；
12. 負責生產區域安全、衛生工作的實施；
13. 負責生產團隊搭建，對員工進行培訓、指導，提升部門團隊能力。
14. 完成上級領導交待的其他工作。
工作地點
山東省青島市城陽區書安路新食代工廠
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職位發布者
張君華/招聘經理
剛剛活躍立即溝通
青島可頌食品有限公司青島可頌食品有限公司是一家高端奶油生產出口企業，公司創立于2003年4月15日，是中國植脂奶油的行業先驅，主要生產植脂奶油、乳脂與植脂混合型奶油、乳化油脂、冷凍即食甜點、冷凍面食半成品、烘焙預拌粉及面包改良劑等烘焙及餐飲原料產品。產品暢銷歐洲、美洲、大洋洲、東南亞等全球36個國家和地區。 2019年初，可頌食品在中國的第二家工廠正式運行投產，是國內最先進的以GMP國際制藥標準建造的全自動無人工廠，自投料、混料、包裝全流程使用智能機器人替代人工、實現生產全程自動化。生產車間空氣潔凈度達到10萬級無菌凈化車間標準。新工廠是亞洲排名前三的智能化無人工廠。新工廠共有2條奶油智能自動生產線，最大設計年產能72000噸。其中，植脂奶油年設計產能達到60000噸，預拌粉設計年產能達到10000噸；冷凍即食甜點及冷凍面食半成品設計年產能達到2000噸。作為中國奶油品牌，可頌的產品品質達到世界領先水平，得到了國內外廣大客戶的支持和認可，是中國目前唯一一家將奶油出口到乳制品生產大國新西蘭的奶油廠，也是中國目前唯一一家出口美洲的奶油廠，在國際舞臺上贏得了廣泛的知名度和影響力，成為了“國內開花國外香”的行業典范。近五年可頌集團銷售規模高速增長，2020年12月啟動IPO上市計劃，已啟動上市輔導，達成2025年A股上市目標。網址：www.kfi.com.cn郵箱：hr-zhaopin@kfi.com電話： 400-0532-501地址：青島市城陽區流亭街道恒鳴路10號
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