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原料驗(yàn)收與管控 - 質(zhì)量檢測(cè)：對(duì)采購(gòu)的玉米、豆粕等原料進(jìn)行抽樣檢查，核對(duì)其營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、雜質(zhì)含量、霉變情況等是否符合標(biāo)準(zhǔn)。 - 溯源管理：確認(rèn)原料的供應(yīng)商資質(zhì)、批次證明及檢測(cè)報(bào)告，防止不合格原料流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。 生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控 - 工藝監(jiān)督：檢查生產(chǎn)流程中配料比例、混合時(shí)間、制粒溫度等關(guān)鍵參數(shù)是否按規(guī)程執(zhí)行，避免生產(chǎn)偏差。 - 設(shè)備檢查：監(jiān)督粉碎機(jī)、混合機(jī)等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，確保設(shè)備清潔度和性能達(dá)標(biāo)，防止交叉污染。 成品質(zhì)量檢測(cè) - 指標(biāo)檢驗(yàn)：對(duì)成品飼料的水分、蛋白質(zhì)、粒度等物理化學(xué)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，同時(shí)排查是否存在微生物超標(biāo)等安全問(wèn)題。 - 包裝與標(biāo)識(shí)：核對(duì)成品包裝的規(guī)格、重量及標(biāo)簽信息（如成分、保質(zhì)期、使用說(shuō)明）是否準(zhǔn)確規(guī)范。 質(zhì)量問(wèn)題處理與記錄 - 異常處置：發(fā)現(xiàn)原料或成品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，及時(shí)叫停生產(chǎn)并上報(bào)，推動(dòng)整改方案的落實(shí)（如原料退換、成品返工）。 - 數(shù)據(jù)管理：詳細(xì)記錄每批次原料和成品的檢測(cè)數(shù)據(jù)，形成質(zhì)量報(bào)告，為后續(xù)生產(chǎn)優(yōu)化提供依據(jù)。 其他職責(zé) - 參與標(biāo)準(zhǔn)制定：協(xié)助完善企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，配合外部審核（如ISO認(rèn)證、飼料生產(chǎn)許可檢查）。 - 培訓(xùn)與溝通：對(duì)生產(chǎn)人員進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)，與采購(gòu)、研發(fā)等部門協(xié)作，確保全流程質(zhì)量可控。