職位描述
中式面點師家常菜清真菜中餐餐飲服務
單位食堂，早餐3人飯，中餐15人飯，晚餐10人飯
崗位職責：
?
1.樹立全心全意為員工服務的思想，熱愛本職工作，做到干凈衛生、飯菜可口。?
2.做好個人衛生。做到勤洗手、剪指甲、勤洗工作服。合理分配每天幫廚人員的工作，保證按質、按量、按時供應。
?3.負責搞好廚房食品衛生，組織大家每周打掃除一次。監督管理廚房工作人員的工作，發現問題及時解決，與管理員一起共建和諧團隊。
?4.下班前對煤氣開關、電源、水管以及門窗等認真進行查看，防止意外事故發生。
?5.負責每天的烹調工作，所好質量關，對于菜單中時令菜品及時調整，對不合理的菜單及時建議修改。
?6. 杜絕原材料浪費，做到葷素搭配，膳食合理，花樣繁多。
?7.掌握每天兩餐成本核算情況，檢查每個環節，控制成本。拒絕使用腐爛、變質食材進行加工，防止食物中毒事件發生。
?8、完成部門經理安排臨時工作。
職位福利：績效獎金、包吃、包住
工作地點
北京房山區琉璃河東大街(京港澳高速琉璃河出口西)
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職位發布者
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京之源(北京)農業有限公司
京之源（北京）農業有限公司京之源（北京）農業有限公司成立于2006年，總部位于北京市房山區，已通過SC和HACCP等國內外多項認證。京之源自創并嚴格貫徹五級二十五層柵欄式質量安全管理體系，是北京市農業產業化重點龍頭企業。京之源未來戰略發展目標為創建六大產品中心（糧油、干貨、干果、果蔬生鮮、調料、禮品）、六大知識共享機構（種子研究所、種植技術研究所、營養健康研究所、質檢質控研究中心、供應鏈整合研究中心、大數據營銷研究中心）和七大事業部集群（種養事業部、連鎖事業部、電商事業部、渠道分銷事業部、大客戶直供事業部、文旅事業部、國際貿易事業部）的全產業鏈健康食材供應商。京之源將始終秉承“遵循自然尊重生命”的企業理念和“生態·品控·服務·健康”的核心價值，以做會員健康食材的守護者為使命，立足北京，服務全國，立志成為中國健康飲食文化的領導品牌。
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