職位描述
連鎖店直營店門店運營食品/飲料餐飲服務
【崗位職責】：
1、運營管理 ：日常區域門店運營巡視，輔導門店運營數據提升；
2、人才培養：區域人才目標訓練計劃推廣，組織區域技能考核，梯隊培養及競聘組織；
3、安全管理：門店人身安全、食品安全、財產安全標準協助制定及落實執行，食品安全類培訓及考核組織 ；
4、公共關系管理：區域街道辦，城管，食藥所公共關系維護；
5、費用管理： 負責區域門店每月損益計劃及行動方案、督導門店達成經營目標行動計劃的落地、預警、評估、優化 ；
6、團隊建設管理：負責區域召集人團建方案制作，報批及組織；
7、利潤管理：負責應產率、損耗、報廢、折扣、退單、沽清的管理與控制，負責可控費用管理（雜貨、人力成本、水電、燃氣、獎金、）， 負責分析主營業務成本機會點并提供改善方案；
8、基礎工作：負責區域門店店鋪評分管理，差評處理、各系統操作使用輔導；
【任職要求】：（本崗位全深圳區域皆有門店）
1、26-33歲，本科或以上學歷；
2、連鎖企業經驗3-5年店長、店經理、督導或管理崗崗位經驗，（餐飲、茶飲、生產企業優先）。
3、愿意并接受基層輪崗培養制
4、落地性強、執行力高、溝通能力良好、辦公技能水平良好
5、能夠接受地點調動（如后續可能會在廣州、華東區域定崗）
【發展路徑】：
1、門店輪崗—區經理—城市負責人
【福利補充】：
1、餐補7-900元，房補600元，全勤獎100元
2、每月15日固定發薪
3、入職即買社保
4、定崗后交通補貼400元
5、享受所帶區經營利潤 0.8%-2%分紅
6、績效A，獎金上浮20%
7、每年月度、半年度、年度部門團建；高管年度團建
工作地點
龍崗區景元大廈3A08（此地址為面試地址，全深圳區域均有門店）
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職位發布者
成女士/人事經理
昨日活躍立即溝通
木屋燒烤
公司簡介2003年木屋燒烤誕生于深圳城中村白石洲一家不足5平米的小店，歷經十余載風風雨雨，一步一個腳印堅實走在發展的道路上。木屋燒烤一直把努力“做第一好吃的燒烤”作為第一經營理念，從而受大廣大消費者的喜愛，發展至今已成為一個被權威媒體和各大平臺認可的唯一全國性直營燒烤連鎖品牌，已成功入駐深圳、北京、廣州、上海、天津、重慶、東莞、惠州、佛山、成都、杭州、武漢、長沙、鄭州、南京、西安、昆明等城市，時至今日，直營門店已達400+。隨著木屋燒烤的發展壯大，企業發展戰略更加注重系統性、深遠性。目前，木屋燒烤的門店連鎖運管系統、人力資源系統、品牌營銷、IT大數據分析系統等核心管理模塊歷經數年的打磨已成形。在整體行業生態圈的打造也日趨形成，木屋燒烤隸屬的正君餐飲旗下相繼創建了“正欣食品供應鏈”、“木屋戶外“、木屋GO串”三大品牌，力求做到深度行業布局。未來，木屋燒烤將涉足餐飲IT系統開發、互聯網平臺運營、金融資本運作等形成全產業鏈布局，廣泛的與產業鏈中的優勢資源戰略合作，為木屋燒烤的更長遠發展奠定更堅實的基礎。
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