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崗位職責： 1.全面負責餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳的高效、穩定和安全運行； 2.制定并實施餐廳的年度、季度和月度經營計劃，確保餐廳業務的持續發展； 3.負責餐廳團隊的組建、培訓和管理，提高員工素質和服務水平； 4.開拓新市場，發掘潛在客戶，提升餐廳品牌形象和知名度； 5.協調與各部門之間的合作關系，解決各種問題和矛盾； 6.負責餐廳的財務管理，確保財務狀況的健康和穩定； 定期對餐廳的運營狀況進行評估和調整，持續改進和優化餐廳的經營策略。 任職資格： 1.具有8年以上餐飲管理經驗，其中至少5年為高級管理崗位經驗； 2.熟悉高端餐飲市場的發展趨勢和消費者需求，具備出色的市場策劃和營銷能力； 3.具備優秀的領導能力、溝通協調能力和團隊管理能力，能夠有效地帶領團隊完成各項任務； 4.具有強烈的事業心和責任感，對餐廳的發展和成功充滿信心； 5.熟悉餐飲行業的法律法規和相關安全衛生標準，能夠確保餐廳的合規運營。