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更新于 4月28日

食品研發(fā)助理

4000-7000元
  • 青島市北區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調味品研發(fā)食品添加劑研發(fā)
一.任職基本要求: 1.學歷要求:大專及以上學歷,食品科學與工程、食品質量與安全、應用化學、生物工程等相關專業(yè)優(yōu)先考慮; 2.經驗要求:具有1年以上研發(fā)復合料經驗者優(yōu)先考慮 3.素質要求: -嚴謹細致,具備高度責任心與抗壓能力; -邏輯清晰,善于分析實驗數(shù)據(jù)并提出改進建議; -良好的跨部門溝通能力,適應快節(jié)奏研發(fā)環(huán)境。 4.能力要求: -熟悉食品添加劑、復合調味料或香辛料行業(yè)者優(yōu)先 -熟悉食品生產工藝流程(如混合、粉碎、滅菌等設備操作)優(yōu)先 -掌握基礎感官評價能力(嗅覺、味覺敏感度); -了解食品行業(yè)法規(guī)標準(如GB 2760) 二.崗位職責及關鍵指標: 1.樣品發(fā)樣&推薦:①協(xié)助負責公司復合料發(fā)樣&推薦②協(xié)助負責公司代理產品--酶制劑&香精&芝士粉&酵母&色素&菌種樣品的發(fā)樣&推薦③追蹤客戶反饋 2.樣品管理-代理產品:①代理產品-酶制劑&香精&芝士粉&酵母&色素&菌種樣品申請&資料收集&整理&發(fā)布②香精&酶制劑&芝士粉&酵母&色素&菌種樣品臺賬管理 3.樣品管理-原輔料&成品-申請&制備:①樣品管理-原輔料申請②樣品管理-復合料申請&制備③原輔料&成品樣品臺賬管理 4.技術協(xié)助:①協(xié)助經理為銷售人員做產品推介工作②參與市場部發(fā)起的產品市場策劃&展會工作 5.行政類工作:①負責采購常規(guī)&緊急申請管理②負責部門費用整理和登記③負責日常其他緊急行政工作 6.研發(fā)室6s管理:①嚴格按照6S管理規(guī)范②負責復合料樣品架/原輔料樣品架/代理產品樣品架歸為分類管理
職位福利:五險一金、節(jié)日福利、帶薪年假、高溫補貼、年終績效獎金

工作地點

青島市市北區(qū)臺柳路和大商務中心A座911

職位發(fā)布者

付女士/經理

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公司Logo吉寶(青島)生物科技有限公司
吉寶(青島)生物科技有限公司成立于2006年,坐落在美麗的海濱城市----青島。由一家經營香辛料及香辛料深加工十多年歷史的高新技術企業(yè)發(fā)展而來,是集研發(fā)、生產、銷售、貿易于一體的中外合資企業(yè)。公司與國外企業(yè)合資以來,公司的發(fā)展有了質的飛躍,產品種類劇增,管理模式優(yōu)化,服務質量日益提高。目前公司產品已形成復合調味料(烤雞/炸雞腌料、佐料、裹粉/炸粉、涂料)、常溫和超低溫粉碎香辛料、保鮮劑、酶制劑四大類,八十多個品種的格局。同時,吉寶(青島)生物科技有限公司也是奧克拉集團(Orkla)下挪威Borregaard公司Omega-3魚油在中國大陸的獨家總代理。Omega-3魚油是從深海鱈魚魚肝中提取的,從捕獲到提取出魚油僅用了兩小時的時間,經冷壓處理并在提取過程中盡量減少氧化,因而該魚油沒有魚腥味,且EPA和DHA的含量均衡。該魚油可以添加到奶制品、焙烤類產品、保健品、醫(yī)藥等各類產品中。Borregaard公司已經獲得GMP、HACCP、Kosher和Halal認證。公司本著“誠信正直,求實創(chuàng)新”的企業(yè)精神,產品不斷創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu),質量不斷提高,企業(yè)不斷發(fā)展壯大。公司的產品已遠銷全國20多個省市,并出口美國、韓國以及東南亞等國家和地區(qū),與國際國內眾多知名企業(yè)建立了良好的貿易關系。企業(yè)始終堅持“以質量為生命、以市場為導向、以創(chuàng)新為求變”,服務于客戶,服務于社會。歡迎國內外各大食品企業(yè)、公司前來洽談合作。 Introduction Established in 2006, Keppel(Qingdao) Biotechnology Co., Ltd is located in the beautiful coastal city----Qingdao. Keppel(Qingdao) Biotechnology Co., Ltd is a joint venture company specifies in spices、cryogenic ground spices and herbs and devotes to research, manufacture, sales and trade. Since joining the foreign partner, Keppel Biotechnology has been focusing on management, quality products and customers’ services to carter to all our customer’s need and satisfaction. Presently, our products would divide into four major categories: seasonings(marinates, seasonings, batter and breading, coating, glaze), cryogenic ground spices and herbs, preservatives and enzyme products. Besides, the company has more than 80 varieties of products. At the same time, Keppel is also the sole agent of the Omega-3 of Borregaard in China which is one subsidiary of the Orkla group in Norway. The Denomega? is extracted from Cod Fish liver and cold processed within 2 hours. Denomega? is odorless and manufactured in accordance with GMP and HACCP, and has been awarded the Kosher and Halal certification.
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