崗位內容:
1、全面負責發酵車間的生產管理工作,提升各品種(植酸酶、木聚糖酶、氧化酶、甘露聚糖酶等飼料酶制劑)的發酵水平,降低發酵染菌率;按時保質保量完成生產部下達的生產任務;
2、負責發酵工藝優化及解決發酵生產過程中所出現的異常問題;
3、負責和公司其他部門的溝通與協調;
4、公司交予的其他工作。
任職要求:
1、教育水平:本科及以上學歷;
2、專業知識:微生物、發酵工程、生物工程或食品微生物等相關專業;
3、工作年限:同類酶制劑企業發酵車間管理及技術崗6年以上工作經驗;
4、工作技能:具有較高的發酵車間管理能力,對發酵技術工藝有獨到的見解。