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山西燈山井釀造有限公司始建于2003年，原址坐落于“山西釀醋第一村”—懷仁村，是一個擁有悠久歷史的“義泉泰老醋坊”的正宗傳承者。其傳統的純種大曲醋生產工藝，一直沿用至今，并首批獲得“山西老陳醋”國家地理標志產品。 2013年，公司籌資興建新型生產基地，新址位于山西省晉中市榆次區張慶鄉演武村，新址的廠區和廠房的設計，立足于規范化、規模化生產，傳統釀造工藝和現代生產技術相結合，同時與原四眼井合并，成立新的山西燈山井釀造有限公司，于2015年4月獲取生產許可證，合并后的燈山井公司，擁有燈山井、四眼井兩個知名品牌，新的生產環境和新的包裝流水線，公司將努力開拓出更大，更穩定的經營渠道，使公司迅速躋身于山西醋行業前列。燈山井、四眼井品牌的食醋產品共有五大系列、四十多個品種，集“酸、綿、甜、香、鮮”于一身，曾暢銷全國二十五個省、市、自治區，深得廣大消費者的青睞。公司合并后，將始終秉承“弘揚醋文化，傳承晉商魂”的企業宗旨，落實“以質量求生存以創新求發展提供安全健康食品不斷滿足顧客要求”的質量和食品安全方針，誠信經營，全心服務，提升經營管理理念，以一流的業績回報員工、回報市場、回報社會。