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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)區(qū)域餐飲點(diǎn)位及門店日常運(yùn)營(yíng)管理，統(tǒng)籌人員調(diào)配、服務(wù)流程優(yōu)化及標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行，確保營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)等核 2、嚴(yán)控食品安全及食材效期管理，杜絕食品安全隱患，執(zhí)行公司統(tǒng)一的SOP標(biāo)準(zhǔn)，保 3、組織員工培訓(xùn)及業(yè)務(wù)技能考核，制定員工成長(zhǎng)計(jì)劃，打造高效協(xié)作團(tuán)隊(duì)。 4、貫徹執(zhí)行企業(yè)文化核心價(jià)值，激發(fā)員工積極性，營(yíng)造良好的工作氛圍。 5、嚴(yán)格管控食材損耗、庫(kù)存及采購(gòu)成本，執(zhí)行“日盤、周盤、月盤、財(cái)務(wù)復(fù)盤”制度，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)。 6、客訴事件中，善于傾聽顧客需求，妥善解決并高效處理客訴。 7、其他領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作事項(xiàng)。

任職要求： 1、一年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，曾任職文旅企業(yè)餐飲體系及其他品牌餐飲企業(yè)者優(yōu)先 2、熟練使用辦公軟件，并具備較好的銷售數(shù)據(jù)分析能力。 3、適應(yīng)高強(qiáng)度工作，具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)及人員管理能力。 4、誠(chéng)信敬業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，無不良職業(yè)記錄。 5、男女不限，年齡25-35歲，條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬年齡限制。