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崗位職責： 1. 全面負責餐廳運營管理，制訂發展戰略； 2. 制訂年度經營目標，組織制訂、修改、實施年度經營計劃； 3. 建立店內健全的各項規章制度和工作流程，負責店內日常運行工作； 4. 負責員工培訓，保證部門各服務崗位的正常運轉，負責建立高素質管理團隊； 5. 帶領廚師長和餐廳員工，對店內各項活動及相關產品進行創新設計與實施； 6.公司領導交辦的其他任務。 任職要求： 1、年齡40歲以內，10年以上餐飲公司整體管理經驗，有過個人創業經歷者優先考慮； 2、良好的職業素養和對市場的敏銳力； 3、有較強的溝通協調和創新能力，有良好的團隊意識和領導能力。