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大連蓋世健康食品股份有限公司（以下簡稱：蓋世食品）是一家以“為全世界消費者提供營養、美味的健康食品”為使命，以海藻類、食用菌類、魚籽等海珍品類預制涼菜為主導產品的高新技術企業，是中國預制涼菜解決方案重要品牌之一。蓋世食品沉淀28年外貿出口豐厚經驗，產品暢銷全球62個國家。厚積薄發，2021年11月15日，蓋世食品在北交所正式掛牌上市，成為涼菜上市品牌領先者，股票代碼：836826。蓋世食品總部位于遼寧大連，旗下有4家全資子公司：大連樂世國際貿易有限公司、大連蓋世順達海產有限公司、江蘇蓋世食品有限公司，以及上海蓋世食品科技有限公司。蓋世食品擁有產業鏈前端優勢資源，自有海域及原料產地達數千畝，年生產加工能力超15000噸；具備一流的產品創新研發能力，目前公司自主研發產品達700余種，包括海洋蔬菜系列、營養菌菇系列、健康素菜系列、海珍味系列、魚子系列等，現已獲得30多項專利，其中有5項發明專利；在客戶端，已與300多家實力雄厚的國際貿易伙伴達成戰略合作，同時，“蓋世”品牌系列涼菜進入國內10000余家餐飲連鎖門店，是品牌連鎖餐飲預制涼菜首選供應商。