一、公司介紹:民營500強企業,全國團餐行業排名TOP1,2008奧運會及2022冬奧會餐飲保障企業全國解決就業民營企業排名16名,全國12萬+員工;
福利待遇:五險一金、住房補貼、就餐補貼、話費補貼、電腦補貼、節假日福利、探親路費報銷等。
二、崗位職責
1.參與公司戰略規劃,確定發展方向,制定中長期工作目標;
2.負責組織建立.完善工廠的各項管理制度和流程,并監督和控制執行情況;
3.根據市場需求.銷售預測及生產能力,制定年度.季度,月度生產計劃,并監督計劃的執行情況,確保生產計劃與訂單需求準確對接,有效完成生產目標;
4.負責組織落實.監督調控生產過程,確保各項工藝質量、設備、成本、產量指標達標,優化生產流程,提高生產效率,降低生產成本;
5.具備商業洞察能力,密切關注市場動態和消費者需求,根據市場調研及反饋分析結果調整生,產計劃和產品開發策略;
6.牽頭建立并完善各項管理體系,確保產品質量符合國家標準和客戶要求,管理體系能夠有效支撐公司良好運轉,以完成各項工作目標;
7.負責產品研發.技術攻關.工藝改進等管理工作,提出建議;
三、任職要求
1.大專及以上學歷,食品科學.工商管理或相關專業;
2.五年以上的廠長管理經驗,熟悉調味品生產工藝和流程;
3.了解國家關于食品安全的法律法規和標準,掌握調味工廠食品安全管理體系的建立和實施方法;
4.精通各種原料的性質。用途及搭配原則;熟悉各類調味料產品的制作工藝,流程及質量標準;