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職位描述
全職
（一）接待員
1、崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)及時(shí)準(zhǔn)確記錄訂餐信息，做好迎送客、等位服務(wù)、顧客挽留、合理安排 臺(tái)位，保障顧客滿意。
2、招聘要求：
? 年齡 18-30 周歲；
? 形象好，氣質(zhì)佳，五官端正，身材勻稱，動(dòng)作敏捷；
? 身體狀況健康良好，性格外向，有一定的溝通能力和服務(wù)意識(shí)；
? 特質(zhì)：熱情、靈活、愛(ài)笑、親和力強(qiáng)；
? 無(wú)明顯紋身，遵紀(jì)守法，無(wú)違法違紀(jì)，無(wú)案底記錄；
? 有餐飲健康證；（新冠防疫針已打過(guò) 2-3 針）
3、薪資標(biāo)準(zhǔn)：
入職3900-4600，二星4500，三星5000
4、福利：
? 免費(fèi)一日三餐，每餐保證一葷一素一湯。（節(jié)假日有加餐）
? 免費(fèi)住宿，可拎包入住，宿舍里被褥，空調(diào)、熱水器、洗衣機(jī)、WiFi、洗發(fā)水、
沐浴露都有，只需要帶好自己隨身物品就可。
? 免費(fèi)工裝，提供上衣和圍裙，需要自己準(zhǔn)備全黑色直筒長(zhǎng)褲，全黑色長(zhǎng)襪、全黑
色鞋子。
5、其他
? 上班時(shí)間為排班制，每天 10 小時(shí)左右，月休 4 天，法定節(jié)假日三薪或調(diào)休。
? 通過(guò)面試后，需要先試崗 2 天，免費(fèi)培訓(xùn) 5 天。（試崗及培訓(xùn)期間包 食宿并且每天補(bǔ)助 75 元）
? 6、其他福利
非二次入職，統(tǒng)招大專及以上，憑畢業(yè)證入職即享有或者500/月，直至在成為正式主管異動(dòng)到后臺(tái)職能部門后取消。
（二）傳菜員
1、崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)本崗位的衛(wèi)生工作，快速準(zhǔn)確傳遞客人所需菜品，確保顧客滿意。
2、招聘要求：
? 年齡 18-30 周歲；
? 形象好，氣質(zhì)佳，五官端正，身材勻稱，動(dòng)作敏捷；
? 身體狀況健康良好，性格外向，有一定的溝通能力和服務(wù)意識(shí)；
? 特質(zhì)：麻利、能干、團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)；
? 無(wú)明顯紋身，遵紀(jì)守法，無(wú)違法違紀(jì)，無(wú)案底記錄；
? 有餐飲健康證。（新冠防疫針已打過(guò) 2-3 針）；
3、薪資標(biāo)準(zhǔn)：
入職4100-4800 ，二星 4100，三星 4500
4、福利：
? 免費(fèi)一日三餐，每餐保證一葷一素一湯。（節(jié)假日有加餐）；
? 免費(fèi)住宿，可拎包入住，宿舍里被褥，空調(diào)、熱水器、洗衣機(jī)、WiFi、洗發(fā)水、
沐浴露都有，只需要帶好自己隨身物品就可；
? 免費(fèi)工裝，提供上衣和圍裙，需要自己準(zhǔn)備全黑色直筒長(zhǎng)褲，全黑色長(zhǎng)襪、全黑
色鞋子。
5、其他
? 上班時(shí)間為排班制，每天 10 小時(shí)左右，月休 4 天，法定節(jié)假日三薪或調(diào)休。
? 通過(guò)面試后，需要先試崗 2 天，免費(fèi)培訓(xùn) 5 天。（試崗及培訓(xùn)期間包
食宿并且每天補(bǔ)助 75 元）
? 6其他服務(wù)
非二次入職，統(tǒng)招大專及以上，憑畢業(yè)證入職即享有或者500/月，直至在成為正式主管異動(dòng)到后臺(tái)職能部門后取消。
（四）后廚
1、崗位職責(zé)：
? 勤雜：負(fù)責(zé)摘洗所需青菜，及時(shí)清洗餐具和維護(hù)本區(qū)域衛(wèi)生，確保符合食品安全 和產(chǎn)品質(zhì)量。
? 配菜員：負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)菜品的制作，確保符合食品安全，菜品質(zhì)量和出菜速度達(dá)標(biāo)。
? 刀工：負(fù)責(zé)菜品的改刀，確保符合食品安全，菜品質(zhì)量和出菜速度達(dá)標(biāo)。
? 油炸崗：負(fù)責(zé)涼菜、主食、油炸的出品質(zhì)量與速度，確保符合本崗位食品安全和 產(chǎn)品質(zhì)量。
? 小料崗：負(fù)責(zé)小料、水果的制作，確保符合食品安全，產(chǎn)品質(zhì)量和出品速度達(dá) 標(biāo)。
? 現(xiàn)榨崗：負(fù)責(zé)自制飲品、現(xiàn)榨、扎啤的制作，確保符合食品安全，飲品質(zhì)量和出 品速度達(dá)標(biāo)。
? 湯師崗：負(fù)責(zé)菌湯、鍋底的制作，確保符合食品安全，菌湯與鍋底質(zhì)量和出鍋速 度達(dá)標(biāo)。
? 刨肉師：負(fù)責(zé)刨肉，確保符合食品安全，菜品質(zhì)量和出菜速度達(dá)標(biāo)；
? 毛肚裝配師：負(fù)責(zé)毛肚的制作，確保符合食品安全，毛肚質(zhì)量和出菜速度達(dá)標(biāo)。
2、招聘要求：
? 年齡 18-50 周歲；
? 身體狀況健康良好；
? 特質(zhì)：踏實(shí)，能干，麻利，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真；
? 無(wú)明顯紋身，遵紀(jì)守法，無(wú)違法違紀(jì)，無(wú)案底記錄。
? 有餐飲健康證。（新冠防疫針已打過(guò) 2-3 針）
3、薪資標(biāo)準(zhǔn)：入職3900，二星4100，三星4500
4、福利：
? 免費(fèi)一日三餐，每餐保證一葷一素一湯。（節(jié)假日有加餐）
? 免費(fèi)住宿，可拎包入住，宿舍里被褥，空調(diào)、熱水器、洗衣機(jī)、WiFi、洗發(fā)水、 沐浴露都有，只需要帶好自己隨身物品就可。
? 免費(fèi)工裝，提供上衣和圍裙，需要自己準(zhǔn)備全黑色直筒長(zhǎng)褲，全黑色長(zhǎng)襪、全黑 色鞋子。
5、其他
? 上班時(shí)間為排班制，每天 10 小時(shí)左右，月休 4 天，法定節(jié)假日三薪或調(diào)休。
? 通過(guò)面試后，需要先試崗 2 天，免費(fèi)培訓(xùn) 5 天。（試崗及培訓(xùn)期間包 食宿并且每天補(bǔ)助75 元）
7、其他福利
非二次入職，統(tǒng)招大專及以上，憑畢業(yè)證入職即享有或者500/月，直至在成為正式主管異動(dòng)到后臺(tái)職能部門后取消。
職位福利：加班補(bǔ)助、包吃、包住、節(jié)日福利
工作地點(diǎn)
鄭州金水區(qū)巴奴毛肚火鍋(概念餐廳)全市均可安排
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職位發(fā)布者
華莉花/招聘經(jīng)理
今日活躍立即溝通
巴奴毛肚火鍋2001年，本著“為親人朋友做一個(gè)好火鍋”（后來(lái)升級(jí)為“一個(gè)好火鍋，一所好學(xué)校”）的創(chuàng)業(yè)初心，巴奴創(chuàng)始人杜中兵開(kāi)始進(jìn)軍餐飲業(yè)，做火鍋。二十一年來(lái)，巴奴堅(jiān)守初心，從一個(gè)好火鍋到開(kāi)創(chuàng)毛肚火鍋品類，讓毛肚火遍全國(guó)；同時(shí)堅(jiān)持產(chǎn)品主義，在菜品、服務(wù)、環(huán)境等方面持續(xù)進(jìn)行迭代，通過(guò)真材實(shí)料贏得顧客口碑，推動(dòng)行業(yè)改變、升級(jí)了火鍋。 2022年，巴奴發(fā)展成為擁有85家直營(yíng)門店，7000余名員工的全國(guó)知名餐飲直營(yíng)連鎖品牌，火遍北京、上海、深圳、南京、武漢、西安、鄭州等26個(gè)城市；并建成4座國(guó)內(nèi)先進(jìn)的集中央廚房為一體的物流中心和1個(gè)現(xiàn)代化的底料研發(fā)及加工基地，在行業(yè)確立第三代供應(yīng)鏈理念。創(chuàng)業(yè)21年的巴奴，站在新的起點(diǎn)上。確定“變革中國(guó)餐飲創(chuàng)造美味生活成就行業(yè)精英”的使命，將為這一使命“窮盡辦法、不遺余力、篤定此道、以此為生”。
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