1、對食品車間內的生產進度、產品質量、生產計劃的協調分配,合理調度車間人員,指揮協調各項生產工序;
2、負責生產過程中的成本控制;
3、監督車間各項工序嚴格按照生產標準流程和設備操作規范進行操作;
4、協同、配合品控部進行過程檢驗和成品檢驗;
5、貫徹執行車間5S管理;
6、負責車間設備、設施及工器具的管理、指導并提出合理化建議;
7、負責工藝技術改良,組織本部門制定改良實施計劃并開展改良工作;
8、負責車間的人員日常管理工作;
9、處理車間的突發事件。
任職要求:
1、有休閑食品、糕點類食品生產車間管理經驗者優先錄用;
2、具備成本控制意識及數據分析能力;
3、3年以上對車間生產進度把控、產品質量把控、設備安全生產有一定的管理經驗;
4、了解食品行業技術標準和質量標準;
5、具備工藝技術改良的能力;
6、處理車間突發事件的能力。
7、40周歲以下。
職位福利:五險、績效獎金、節日福利、員工旅游、包吃、包住、加班補助