職位描述
西點師西式面點師證書包吃包住五險一金工齡獎金
崗位職責:
1、負責烘焙車間面包、蛋糕、吐司等產品的研發工作，包括新品的研發和老產品的改良;
2、熟悉并掌握烘焙工廠的生產工藝，確保產品研發與生產線的對接;
3、對現有產品的工藝配方進行梳理和優化，提升產品質量，降低成本;
4、與生產部門緊密合作，確保研發成果能夠順利轉化為生產力，提高生產效率;
5、跟蹤行業趨勢，關注新產品、新技術和新材料的動態，為公司產品研發提供有力支持;
任職要求
1、具有5年以上烘焙技術工作經驗，如:面包、西點、甜點等，有成功研發并上市熱銷烘焙產品案例者優先。
2、熟練掌握各類烘焙技法，具備豐富的烘焙產品配方開發能力，了解食品法律法規、食品安全標準及質量管理流程。
工作地點
長沙長沙縣湖南榮誠食品有限公司
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職位發布者
莊女士/HR
剛剛活躍立即溝通
湖南榮誠食品有限公司湖南榮誠食品有限公司是榮誠企業在湖南設立的分支機構，是一家集設計研發、生產、銷售和服務為一體，榮誠憑借著品牌優勢、包裝創新優勢、產品創新優勢、產品質量優勢、人才與團隊和營銷網絡優勢等6大核心優勢，承襲品牌始終如一的卓越品質和細致標準的專業服務，完美呈現五星級烘培美味，并通過榮誠人的不斷努力，榮誠品牌在國內市場已享有較高的品牌知名度及美譽度，深得廣大消費者認可，成長為國內行業的領軍企業之一，產品暢銷全國各地。目前湖南中央工廠面積為5000平米以上，產品主要有新鮮烘焙面包、蛋糕、糕點、伴手禮等多達二百多種。"誠信立業，榮耀百年"是榮誠的企業理念，以誠信成就夢想，以專業信念，推動行徑。在2002年度順利通過ISO9001國際標準質量體系認證，在2005年通過HACCP國際食品安全控制體系認證，在2008年通過ISO22000食品安全控制體系；被中國食品工業協會授權并成立“中國食品協會潮式糕點研究中心”；月餅制作技藝入選為“廣東省非物質文化遺產”；連續多年被評為“中國烘培行業最具影響力十佳品牌”、“月餅生產十強企業”、“中華名餅”、“中華國餅”、“金牌糕點”、“金牌面包”等榮譽稱號。同時榮誠堅守“待人唯誠，任人唯賢”的人才觀念，致力打造一支年輕的，富有激情及戰斗力精英團隊。我們虛位以待，廣納各界有識之士加盟，共創偉業！
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