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崗位職責： 1、執行公司質量管理制度，執行國家、地方有關部門質量管理和質量監督檢驗制度的有關規定 2、督促檢查品控部各項工作的實施情況，發現問題及時采取措施加以解決，發現重大問題及時向總經理匯報 3、產品質量的控制與管理； 4、對各種質量報表進行審核。 5、投訴及內部質量問題的調查處理 6、食品安全體系的建立與日常運作維護 7、品控員及關鍵崗位人員的質量安全知識的培訓與考核 8、完成公司領導交辦的其他任務； 任職要求： 1、大專以上學歷，食品、生物等相關專業； 2、從事餐飲行業管理工作5年以上，具備熟食生產品控管理工作經驗者優先； 3、具備較強的組織、協調、分析、解決問題的能力； 4、熟悉食品質量與安全管理體系專業知識及SC相關要求； 5、具備相關體系的建立及實施管理經驗； 6、從事過大型生產線，隧道爐生產工藝品質管理者優先； 7、熟悉熟食（預包裝）行業的質量管理經驗優先。