崗位職責:
1. 主力品牌:青年公社、青年星廚、青年餐廳設計指引編制;
a. 餐廚面積比例;
b. 廚房功能區;
c. 客區、外擺區、等位區、零售區、酒吧區;
d. 外立面招牌導視——門頭主招牌、廣告燈箱、LED屏幕、 霓虹燈等;
e. 燈光設計,燈具布置原則,照度,色溫;
f. 家具標準;
g. 裝飾主材;
2. 新建項目設計任務推進,保證圖紙質量及完成時效;
a. 平面、效果方案設計及審批跟進;
b. 與造價及采購高效溝通,確保項目順利實施;
c. 對項目經理及施工單位完成設計交底及現場服務;
3. 改造項目設計任務推進;
4. 外部設計公司管理;
a. 外部設計公司尋源,比價,確定合作設計公司;
b. 設計公司完成的方案、圖紙時效管理及質量管理;
任職要求:
1、30歲左右,3年以上餐飲設計經驗熟練操作CAD施工圖;
2、熟悉餐飲裝飾工藝.熟悉廚房流程,能獨立完成廚房和前廳施工圖,,獨立完成機電圖紙;
3、能熟練操作PS 軟件.具備方案設計能力,了解軟裝設計。