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崗位職責： 1、產品研發與供應鏈管理? 1）主導飲品研發，融合草本健康元素（如藥食同源食材）與咖啡/茶基底，打造差異化爆款產品。 2）優化供應鏈體系，把控原料品質（如咖啡豆、茶葉、草本原料）及成本，建立穩定高效的供應商網絡。 2、門店運營與標準化管理? 1）制定區域門店拓展計劃，統籌選址、裝修、人員培訓及開業支持，確保單店盈利達標。 2）建立標準化運營體系（SOP），包括產品制作、服務流程、食品安全及數字化會員管理體系。 3、品牌營銷與用戶增長? 1）策劃品牌營銷活動，通過跨界聯名、文化IP合作、社交媒體內容營銷提升品牌聲量。 2）搭建私域流量池，設計會員體系、社群運營及線上線下聯動的新零售增長策略。 4、數字化與數據驅動? 1）推動門店數字化升級，優化POS系統、小程序點單及大數據分析，提升復購率與客單價。 2）監控銷售數據、用戶反饋及競品動態，快速調整產品結構與營銷策略。 5、團隊與資源整合? 培養專業團隊（研發、運營、市場），培養店長及區域管理人才；整合行業資源（如設備商、原料商、外賣平臺）。 任職要求： 1、本科及以上學歷，食品工程、餐飲管理、市場營銷等相關專業優先。 2、3年以上連鎖茶飲/咖啡行業經驗，有成功操盤從0-1飲品連鎖店鋪優先。 3、熟悉茶飲/咖啡品類趨勢，擅長健康化產品研發（如低糖、草本功能性飲品）。 4、連鎖運營經驗：精通門店標準化管理、區域擴張策略及單店盈利模型設計。 5、具備優秀的團隊領導能力、決策能力和溝通能力。