后勤主任領導下,負責幼兒園的食品制作、食品留樣、食品驗貨及廚房衛生工作。執行一日常規和安全操作規程,履行崗位職責;嚴格執行食譜,確保膳食的質量及食品安全。負責進班觀察幼兒進餐情況,聽取意見,不斷改進,提高家長滿意度。
職位要求:1.協助保健醫擬訂并完成幼兒營養配餐工作;
2.執行炊事班一日常規工作流程;
3.按時開飯,保證一日三餐質量;
4.按食譜進行操作,調配好幼兒飲食;
5.按照幼兒數量做好飯、菜,避免浪費與不足;
6.負責每日每餐食品留樣及登記;
7.進班觀察幼兒進餐情況,聽取意見,不斷改進;
8.參與幼兒園伙食管理,定期參加伙委會;
9.負責登記、驗收購進食物數量,確保質量,做到日清月結。
有幼兒園工作經驗者優先
職位福利:節日福利、周末雙休、加班補助、包吃、定期體檢