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薪酬：23-25K/月 崗位職責(zé) 1、根據(jù)集團整體戰(zhàn)略，制定事業(yè)部中長期發(fā)展規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃，分解營收、利潤、門店拓展等目標(biāo)至區(qū)域或門店團隊； 2、分析餐飲市場趨勢（如消費偏好、競品動態(tài)），調(diào)整品牌定位與產(chǎn)品策略（如菜單優(yōu)化、套餐設(shè)計）； 3、制定餐飲店相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)化流程（前廳服務(wù)、后廚操作），監(jiān)督門店執(zhí)行（翻臺率、客單價、顧客滿意度）； 4、監(jiān)控食材損耗率、人力成本、能耗指標(biāo)，優(yōu)化毛利率等； 5、制定門店選址標(biāo)準(zhǔn)（商圈分析、人流測算），統(tǒng)籌新店開業(yè)籌備（裝修、人員培訓(xùn)、營銷造勢）。 6、優(yōu)化各區(qū)域餐飲店資源配置，推動區(qū)域業(yè)績增長，達(dá)成利潤目標(biāo)； 7、協(xié)調(diào)各區(qū)域間資源分配，平衡區(qū)域差異化需求與標(biāo)準(zhǔn)化管理要求，推動跨區(qū)域經(jīng)驗共享（如標(biāo)桿案例復(fù)制、聯(lián)合營銷），提升整體運營效率； 8、確保區(qū)域運營符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)（如數(shù)據(jù)隱私、廣告法），規(guī)避法律風(fēng)險； 9、制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對區(qū)域突發(fā)問題（如自然災(zāi)害、輿情危機、供應(yīng)鏈中斷）； 10、主導(dǎo)區(qū)域特色項目試點，提升品牌區(qū)域影響力并推廣至全國； 11、完成上級交辦的其它工作。 任職要求 1、本科或以上學(xué)歷，市場營銷、公共管理或餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、具備同行餐飲管理經(jīng)驗，有項目/區(qū)域管理經(jīng)歷者優(yōu)先； 3、熟悉餐飲區(qū)域市場差異化運營（如下沉市場、一線城市），具備從0到1搭建區(qū)域團隊經(jīng)驗； 4、具有抗壓與應(yīng)變能力，快速應(yīng)對突發(fā)問題。