1.團隊管理:負責前廳團隊的組織、協調和領導,確保團隊高效運作。
2.服務質量:監督前廳服務流程,確保服務質量符合企業標準和顧客期望。
及時處理顧客投訴,維護顧客關系,提升顧客滿意度。
3.成本控制:負責前廳的成本控制,包括家私庫存管理、能源消耗等。
4.安全管理:確保前廳的安全操作,遵守消防安全和食品安全規定。
定期檢查前廳設施設備,確保其處于良好狀態。
5.內部溝通:與后廚保持良好溝通,協調部門間的合作。向上級匯報運營工作,接受業務質詢、考評和監督。
6.員工發展:培訓新員工、評估員工表現,提供績效反饋,實施獎懲措施。協助員工職業發展規劃,提升團隊整體素質。
任職要求
具備良好的溝通能力和服務意識,能夠有效協調員工工作,具有團隊合作精神。
工作地點:深圳大悅城