職位描述
包吃包住全勤獎金績效獎金五險一金餐廳
崗位內容：
1. 預定管理：
①管理所有預定渠道，確保信息準確、及時錄入和處理。
②優化預定策略，合理分配臺位資源。
③處理預定請求 （大型宴會、特殊要求、VIP預定等），并于相關部門（前廳、廚房團隊）協調。
2.前臺接待協調：
①在高峰時段或需要時，親自參與前臺接待工作，包括迎客、安排入座等。
②監督前臺區域（預定臺）的整潔、有序和專業形象。
3.客戶服務與溝通：
①處理預定相關的客人咨詢、投訴和特殊要求，提供及時、專業、禮貌的解決方案。
②確保所有與客戶的溝通（電話、微信、當面）都體現餐廳的專業水準和品牌形象。
③收集客戶反饋，并傳遞給管理層以跟進服務。
4.系統管理：
①熟練操作并管理餐廳的預定管理系統。
②維護準確的預定記錄和報告。
③管理前臺所需要的物料。
任職要求：
1. 具有2年以上餐廳前廳工作經驗，其中1年以上團隊領導或管理相關工作經驗；
2.普通話流利，有出色的溝通能力。
3.優秀的解決問題能力和應變能力。
4.熟練使用Microsoft Office。
3. 具備較強的團隊管理、協調和溝通能力；
4. 具備高度的責任心和服務意識。
工作地點
湖北省武漢市江岸區后湖街道興業路192號新地東方廣場B棟1-3樓
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