1、負責協調、溝通餐廳、傳菜部、廚房等部門的工作。
2、營業繁忙時,帶頭為客人服務。并為客人提供優質的服務
3、對特殊及重要客人給予關注并為其服務,了解當時估清及急推,介紹菜單內容及推薦特色菜點,并回答客人巡問。
4、處理客人投訴,并做好相應記錄,吸取教訓總結經驗。
5、開餐前檢查餐廳擺臺,清潔衛生,餐廳用品供應及設備的完好情況。
6、負責考勤管理,安排班次,分組定崗等?
7、了解員工的動態,關心員工,并為其提供相應的服務.
8、完成上級交辦的其他任務
9、有大型餐飲業工作經驗優先。
職位福利:五險一金、包住、包吃、免費班車、節日福利、全勤獎、員工旅游、交通補助