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招聘簡章： 1.3年以上食品行業(yè)原料驗(yàn)收或質(zhì)檢相關(guān)經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉常見食品原料（如香辛料、油脂、肉類、添加劑、干辣椒等）的特性和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。 3.能操作基礎(chǔ)檢測工具（如水分測定儀、pH計(jì)、感官檢驗(yàn)、原料理化檢驗(yàn)如酸價(jià)過氧化值等）。 4.會(huì)核對原料的感官指標(biāo)（顏色、氣味、質(zhì)地）、標(biāo)簽（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商資質(zhì)）。 5.熟練使用Excel等工具記錄數(shù)據(jù)，需會(huì)操作ERP或倉儲管理系統(tǒng)。 6. 責(zé)任心強(qiáng)：嚴(yán)格把關(guān)原料質(zhì)量，杜絕不合格品入庫。 7. 細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)：能發(fā)現(xiàn)細(xì)微問題（如包裝破損、輕微霉變等）。 8.溝通能力：與采購、倉儲、生產(chǎn)部門協(xié)作，及時(shí)反饋問題。 9.工作環(huán)境：部分崗位需搬運(yùn)或抽樣原料，需適應(yīng)體力勞動(dòng)， 以及驗(yàn)收崗位的工作環(huán)境。