崗位職責:
1.負責依據集團戰略規劃,完成餐飲項目的籌劃建設、定位策劃及招商運營等統籌管理,制定項目發展規劃和工作重點,完成集團公司下達的年度經營計劃指標。
2.負責根據項目業務規劃,制定市場運營策略及運營計劃并實施監控。
3.負責拓展招商渠道,維護客戶資源,完成餐飲美食項目招商洽談及合作商引進工作。
4.負責分析市場需求和競爭狀況,優化商業模式和管理模式,提升餐飲項目的品牌認知度和市場影響力。
5.負責項目食品安全、消防安全、操作安全、人身安全、財產安全等各項安全監控管理工作。
任職資格:
1.本科及以上學歷,市場營銷、企業管理、餐飲管理等相關專業。
2.5年以上相關工作經驗,熟悉餐飲美食類項目策劃、落地運營、宣傳推廣全過程管理,熟悉食品安全法律法規,有大型商業美食廣場、餐飲綜合體項目經驗者優先。
3.具備敏銳的市場洞察力,具有較強的商業敏感度、客戶關系管理能力和項目運營能力。