崗位職責:
1. 參與酒店發展戰略的制定,
. 為酒店戰略發展提供相關專業咨詢;
3. 了解市場動態,
4. 預測市場變化,
5. 協助總經理制定餐飲各部經營策略;
6. 制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標 準以及部門內部規定;
7. 指導下屬部門制定工作計劃,并督導其執行;
8.培訓下屬部門經理, 監督、指導和評估其工作;
9.協調下屬各部門的工作;
10.督導餐飲服
11.進行出品質量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益;
12.處理突發事件,維護客人利益及酒店利益;
任職要求:形象氣質佳,專科以上學歷,星級酒店同職位工作經驗3年
薪資福利待遇優!
職位福利:五險一金、包吃、包住、餐補、通訊補助、定期體檢、員工旅游、節日福利