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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目客房、餐飲、會(huì)議等核心業(yè)務(wù)模塊的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)符合四星級(jí)及以上酒店要求；制定并執(zhí)行年度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，優(yōu)化資源配置，達(dá)成項(xiàng)目營(yíng)收及客戶滿意度目標(biāo)。 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)：督導(dǎo)基層員工（含領(lǐng)班）績(jī)效考核實(shí)施，搭建高效服務(wù)團(tuán)隊(duì)；定期組織跨部門協(xié)作培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)綜合服務(wù)能力。 3、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督：建立服務(wù)品質(zhì)檢查機(jī)制，定期審核客房清潔、餐飲出品、會(huì)議接待等關(guān)鍵環(huán)節(jié)；處理重大客戶投訴及突發(fā)事件，確保服務(wù)問題24小時(shí)內(nèi)閉環(huán)解決。 4、成本與風(fēng)險(xiǎn)管理：監(jiān)控運(yùn)營(yíng)成本，制定節(jié)能降耗方案，控制損耗率在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以下；牽頭編制應(yīng)急預(yù)案，防范安全、衛(wèi)生、消防等運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。 5、客戶關(guān)系維護(hù)：對(duì)接學(xué)院高層及重點(diǎn)客戶，定期組織滿意度調(diào)研，推動(dòng)服務(wù)迭代升級(jí)；策劃并執(zhí)行VIP接待方案，提升項(xiàng)目品牌美譽(yù)度。 任職要求： 1.教育背景：本科及以上學(xué)歷，黨員優(yōu)先，酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上四星級(jí)及以上酒店中高層管理經(jīng)驗(yàn)（需提供任職證明）；曾任職于客房規(guī)模≥300間的酒店，且同時(shí)管理過客房、餐飲、會(huì)議三大業(yè)務(wù)板塊；具有大型會(huì)議接待或高端客戶服務(wù)項(xiàng)目操盤經(jīng)驗(yàn)。 3.核心能力：熟悉ISO質(zhì)量管理體系及星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)；具備優(yōu)秀的跨部門協(xié)作能力及危機(jī)公關(guān)意識(shí)。