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崗位職責： 1、負責研發流程及體系的搭建，確定公司產品的研發方向，根據市場需求，調整研發方向，進行前瞻性工藝技術研發； 2、負責新產品開發研制、樣品制作、鑒定與審核等工作； 3、負責配方設計、試制與確認的工作，對新工藝、新原料的探討開發； 4、負責新產品研發項目的完整運行和實施，主要包括研發項目立項、配方及工藝設計、小試中試、試產跟進相關工作； 5、負責協調生產，工藝等相關部門，確保產品順利量產，跟蹤并分析新產品上市后反饋，持續優化產品； 6、負責研發團隊的日常管理，統籌各項目研發進度，確保產品滿足公司發展需求； 7、負責編制產品相關工藝技術標準文件，企業標準備案。 任職要求： 1、30-48歲，大專及以上學歷，食品科學與工程等相關專業，有8年以上食品預制菜研發管理工作經驗，熟悉食品行業，有成功大單品工作經驗，味覺靈敏、精通工業轉換，精通食品添加劑的相關規定，能夠獨立組織開發和新技術開發； 2、具備扎實的食品研發相關專業理論知識和較強的操作技能； 3、良好的分析問題和解決問題的能力，良好的工作精度管理與把控能力，抗壓能力強； 4、具備優秀的項目管理能力、溝通能力、團隊協作能力。