一、熟悉食品生產有關的法律法規。熟練掌握GMP、ISO、QS的管
理要求。積極完成廠里下達的各項任務,模范遵守各項規章制度。
二、做好車間工作調配,合理安排勞動力,協調人員關系,作到均
衡生產。
三、切實抓好車間質量管理,嚴格檢查。發生質量事故要及時報告并
妥善處理。
四、抓好車間文明生產、勞動紀律和安全生產工作,嚴格操作規程。 五、負責車間員工傳、幫、帶的工作,不斷提高員工的思想素質、
業務素質和技術素質。
六、做好設備維護管理,落實到人。
七、認真按照GMP、QS及ISO9001 的運行管理,做好車間各項記
錄,建立車間生產檔案。要求原始記錄齊全,填寫清晰、整潔,保存完整;統計報表內容完整、真實、準確,具有可追溯性。
八、抓好車間工具、設備、輔料消耗量的管理,厲行節約,杜絕浪
費。
九、有權對車間員工向上級主管提出表揚、批評、獎勵和處罰的建議。 十、每天要勤于檢查,善于總結,掌握實際生產進度、生產質量、物
料與輔料的使用情況,及時調整或糾正在生產中存在和發生的問題,合理安排生產并完成主管領導交辦的其他工作。
職位福利:包吃、包住、全勤獎、五險一金、定期團建、節日福利