職位描述
配菜打荷
崗位內容：
1. 配合廚師進行菜品出品前的準備工作，如預處理套菜、腌制等。
2. 組織并管理配菜區域，保證每桌食客的配菜數量和質量均衡。
3. 配合廚師控制食材成本，降低浪費率。
4. 協助維護廚房的清潔和衛生。
任職要求：
1. 具備良好的溝通協調能力和服務意識。
2. 快速反應和動手能力強，能夠適應高強度的工作節奏。
3. 有豐富的配菜經驗，能夠通過自己的臨場經驗進行菜品調配。
4. 注重細節，對工作負責認真，積極學習不斷提升自我。
工作地點
云龍區徐州云龍山希爾頓歡朋酒店
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職位發布者
陳秀青/人事經理
剛剛活躍立即溝通
徐州群光酒店管理有限公司徐州云龍山希爾頓歡朋酒店為希爾頓酒店集團旗下連鎖酒店，于2019年8月開業至今，在行業內具備較高聲譽。徐州云龍山希爾頓歡朋酒店擁有135間客房，位于江蘇師大科技園的20層至25層，地處徐州城市中心，距離地鐵2號線師大云龍校區站僅200米，距離高鐵站12公里。
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