職位描述
中餐廳酒店酒樓中餐包廂主管中餐主管包間主管
- 管理包間日常運(yùn)營?：負(fù)責(zé)餐廳每月的考勤、排班、開班前例會(huì)，定期進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn)，確保廳面與包廂的服務(wù)工作順利進(jìn)行?；
- ?客戶維護(hù)?：負(fù)責(zé)新老客戶的開發(fā)與維護(hù)，維護(hù)網(wǎng)評，處理客戶投訴和糾紛，提升客戶滿意度?；
- ?團(tuán)隊(duì)管理和培訓(xùn)?：負(fù)責(zé)員工的考勤、紀(jì)律管理，組織員工培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量?；
- ?跨部門協(xié)調(diào)?：與后廚、其他部門溝通協(xié)調(diào)，確保日常運(yùn)營順暢?。
- 同崗位1-3年的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，大型社會(huì)餐飲亦可
- ?學(xué)歷不限，熟悉餐飲服務(wù)流程?
- ?具備良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和執(zhí)行力，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境?
- ?身體健康，有一定的抗壓性
- 手里有一定的客戶資源，優(yōu)先錄用
- 底薪+提成，每月有績效指標(biāo)。綜合收入6K左右
- 月休6-7天
- 繳納五險(xiǎn)一金
- 提供食宿
工作地點(diǎn)
六合區(qū)南京金陵新城飯店五樓人事部
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