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品牌故事上世紀50年代初期，一群祖籍大陸遠離家鄉的退役老兵聚集在臺灣臺北市與永和鎮(現永和市)之間的永和中正橋畔，搭起經營快餐早點的小棚磨豆漿、燒烤餅、炸油條等漸漸形成了一批供應早餐的攤鋪。這些老兵勤勉敬業，手藝地道，磨出的豆漿新鮮營養香濃可口，做出的燒餅油條，色澤金黃松軟酥脆，生意十分紅火，永和地區豆漿店的名氣逐漸傳播開來，傳播臺灣島。臺灣豆漿大王品牌的豆漿、烤餅、油條、粢飯、湯包等傳承了臺灣永和中正橋的精髓。在不斷改良的基礎上，結合了現代營養食品的科學新技術和臺灣美食的獨特配方。永和豆漿每一碗豆漿，選用的食材都是來自黑土地的青山玉豆，用這樣的食材磨制出來的豆漿，不僅保留了黃豆中原有的天然營養成分，而且還創造出了豆漿特有的新鮮口感，使得營養更加豐富、濃郁爽口。永和每一根油條配方則是歷經現代生物科技、低溫發酵研制而成，選用的是經過特制改良后的面粉作為原材料，其色澤度、口感、松脆有韌勁，并且我們選用的中糧優良品牌專用煎炸油，為確保產品品質定量更換，使永和豆漿的油條每一根都金黃香脆、健康營養美味。臺灣豆漿大王品牌是臺灣小吃一大特色，永和鎮(現永和市)上有幾十家豆漿店，人們只要路過永和市都會跑過吃，許多人到臺北就還特地到永和鎮吃豆漿。早年宋美齡增詞:“玉液瓊漿，甘如蜜酪"，臺灣各界精英都光顧過，名氣十分響亮，如今，舉世聞名的豆漿已經從臺灣走向了各地，并成為臺灣文化的重要組織部分，同時也凝聚著兩岸同胞六十年的濃郁鄉情。