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1、全面負責供應鏈質量方針與目標、質量戰略、質量計劃、質量體系、質量管理流程和標準規范等制定定、實施、檢查考核和優化工作。 2、負責對產品入庫、儲存、運輸過程及餐廳使用過程中涉及的可能影響產品質量的關鍵流程控制點進行規范，嚴控產品質量管理。 3、根據產品工藝作業指導書，結合質量管理原則分別制定質量驗收及各環節質量管理標準標準。 4、組織完成產品驗證檢驗、儲存及運輸環節的質量管理監考等。 5、制定供應商工廠驗收標準，主導供應商工廠驗收工作。 6、組織食品安全相關培訓，提高員工質量管理意識。 7、負責質量管理體系搭建及認證的內審和外審對接工作。 8、負責各類質量異常的調查和改進，完善相應的問題處理及預防措施。 9、負責與食藥監、質量協會等相關政府部門、機構接洽維護。 任職要求： 1、大學本科及以上的學歷，食品相關專業 2、8年以上工作經驗，至少3年以上餐飲企業、中央廚房或生鮮食品加工廠同崗位以上的工作經驗，對企業質量管控和OEM工廠擁有豐富的品控經驗； 3、熟知IS9001/14001/22000/HACCP或QS認證標準及相關審核流程； 4、熟悉食品行業質量安全法律法規，掌握食品全程質量控制方法，熟悉相關食品檢測分析工作； 工作地址：新吳區錫泰路578號