職位描述
連鎖店直營店門店運營巡店管理餐飲服務
崗位職責：
1、日常帶店管理
1.1參與及核對新店籌建流程和開業sop，業流程的確定及執行；
1.2門店培訓：收銀系統，設備使用及維護，人員服務產品sop標準培訓，培訓后考核；
1.3周期巡查，抽查QSC穩定性，核查門店數據成本真實性，學習使用數據化運營分析工具
2、日常巡店管理：產品品質檢查、服務檢查、清潔檢查、人員規范巡查；
3、設備與環境巡查：設備狀態，安全隱患排查，門店形象維護
任職要求：
1. 具備良好的團隊管理能力和溝通技巧；
2. 能夠承受工作壓力；
3. 熟悉餐飲服務流程，有相關工作經驗者優先考慮；
4. 能夠熟練操作和維護餐飲服務相關設備；
5. 對數據敏感，能夠通過數據分析提出建議。
工作地點
南寧市-良慶區-凱旋路富雅國際金融中心
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職位發布者
梁理超/HR
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廣西大米董事餐飲管理有限公司廣西大米董事餐飲管理有限公司創立于2019年，公司創立以來一直堅持食品安全、品質第一、服務至上的原則，為現炒自選簡餐行業做出貢獻的經營方針。公司自成立以來已有直營門店幾十家，專業的運營管理及研發團隊，幾千平米的生產加工基地。形成以南寧為核心，業態輻射全國的發展態勢，創中國一流現炒自選簡餐品牌。廣西大米董事餐飲管理有限公司是一家專注于產品及服務的綜合性餐飲連鎖公司，在行業內擁有領先地位，是一家深受年輕人和上班族喜歡的餐飲新銳品牌。通過三年的打磨和經驗積累，已得到廣大消費者的認可，目前是廣西地區知名連鎖中式高檔餐飲品牌，大米董事旨在堅定的布局廣西，邁向全國，致力成為奮斗者的幸福家園，打造成為中國一流現炒自選簡餐企業。截止目前，大米董事在廣西南寧、柳州有直營店30+家(全直營)。
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