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任職要求: 1、學歷不限,2年以上工作經驗。 2、1年以上烘焙部門管理經驗, 具有快消或生鮮零售經驗,熟練各類西點等的制作工藝優先。 3、具有較強的組織協調能力,工作認真、有團隊意識,積極主動,熱愛本職工作; 4、吃苦耐勞的精神和抗壓性。 5、積極參加培訓，不斷提高服務技能； 崗位職責： 1、完成日常運營和管理工作,保證每日正常運作； 2、負責烘焙產品的品質管控、新品研發； 3、負責烘焙檔口的衛生和安全工作； 4、安排員工完成檔口工作并嚴格遵從操作規范及質量要求； 5、監督檢查烘焙設施設備的維護保養,庫房及物料管理。 6、上級領導交辦的其他工作任務 工作時間： 全班7:00-17:00，午休1小時，一個月調休4天具體時間根據門店現場安排。