精品一久久_日韩成人激情_av2016天堂网_国产成年片_日日影视_精品国产观看

崗位職責： 1、協調安排自助餐生產人手及設備，做好廚房的組織管理工作； 2、負責制定不同價位自助餐的菜單，并參與研究開發菜肴新品； 3、檢查自助餐廚房的工作，參與對員工的評估與獎懲的決定工作； 4、督導自助餐廚房各崗位搞好環境及個人衛生，防止食物中毒事件發生； 5、制定自助餐廚房的培訓計劃； 6、檢查所有設備，器具的正確使用的情況，審批器械的檢修報告； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛，三年以上大型自助餐廚師長工作經驗； 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎； 5、熟悉自助餐運營管理。