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崗位職責： 1. 依據(jù)市場動態(tài)、行業(yè)趨勢和公司發(fā)展戰(zhàn)略，制定飲品店的長期運營規(guī)劃與短期目標；定期對運營數(shù)據(jù)進行深度分析，包括銷售數(shù)據(jù)、客流量、客單價等，基于分析結(jié)果調(diào)整運營策略，優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，提升運營效率和效益； 2. 負責運營團隊的搭建，依據(jù)業(yè)務(wù)需求招聘、選拔優(yōu)秀的區(qū)域經(jīng)理、店長及運營人員；制定團隊培訓計劃，組織開展銷售技巧、服務(wù)意識、飲品制作等方面的培訓，提升團隊整體業(yè)務(wù)能力； 3. 建立健全店面運營的標準化流程和制度，包括開業(yè)籌備、日常運營、閉店流程等，推動店面運營的規(guī)范化和科學化；定期巡店，及時發(fā)現(xiàn)并解決運營問題，保障店面的正常運營和業(yè)務(wù)的順利開展； 4. 市場營銷與活動策劃：分析市場和競爭對手，結(jié)合品牌定位制定市場營銷策略和促銷活動方案，如新品推廣、節(jié)日促銷等，吸引顧客，提高銷售額和市場份額； 5. 客戶服務(wù)與關(guān)系維護：構(gòu)建客戶服務(wù)體系，制定服務(wù)標準和流程，培訓員工提升服務(wù)意識和水平，提高客戶滿意度和忠誠度； 6. 供應(yīng)鏈與成本管理：與采購、物流等部門協(xié)同，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，保障飲品原料的及時供應(yīng)和合理庫存，降低采購和庫存成本，提高資金周轉(zhuǎn)率。嚴格控制店面運營成本，包括人力、營銷、水電等，制定成本控制目標和措施，定期核算和分析成本，確保店面的盈利能力。 任職要求： 1. 教育背景：大專及以上學歷，工商管理、市場營銷、食品科學等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2. 工作經(jīng)驗：4-5年以上飲品店或餐飲行業(yè)運營管理經(jīng)驗，有連鎖品牌運營經(jīng)驗者優(yōu)先；熟悉行業(yè)運營模式和市場動態(tài)，有成功的店面運營管理案例； 3. 專業(yè)技能：具備數(shù)據(jù)分析能力，熟練使用Excel等工具，能通過數(shù)據(jù)驅(qū)動運營決策；了解市場營銷、品牌推廣、客戶關(guān)系管理等知識和技能；掌握店面運營管理流程和方法，熟悉店面選址、裝修、陳列等工作； 4. 能力素質(zhì)：有領(lǐng)導和團隊管理能力，能激勵和培養(yǎng)團隊成員，帶領(lǐng)團隊達成目標； 薪資福利： 1.五險一金 2.年假\定期年度旅游’ 3.項目分紅 4.期權(quán)