職位描述:
一、參與質量前期策劃,各類產品生產工藝更新
1、全程跟進新產品中試、各類包材測試以及產品穩定性測試跟進,評估質量風險并提出改進建議;
2、新產品中試結束后工藝更新,工藝文件的轉化;
二、負責生產過程的監控,對潛在問題進行識別提前預警
1、監督生產線執行既定工藝參數,確保符合驗證工藝文件要求;
2、對各類數據進行收集匯總,運用SPC等工具分析質量數據,及時發現潛在異常,及時預警并形成月報;
3、負責產線各類標準制定、更新;
三、制程品保員培訓、檢核及異常處理
1、負責制程品保員日常培訓,制定月度培訓計劃、淡季培訓計劃,并主導執行;
2、負責制程品保員獨立上崗前技能考核;
3、日常負責品保員工作檢核,包括報表檢核、檢測數據分析、儀器狀態檢查;
4、對產線出現的異常進行分析、給出處理建議,跟進處理結果,同時對所有異常進行匯總,形成月度異常匯總報告;
四、負責體系文件編制,確保體系運行通暢
1、負責品保相關檢測SOP文件編寫及更新;
2、負責編寫相關儀器校驗證文件;
3、文件及現場操作符合性檢查,確保合規合法
五、完成上級領導交辦的其他任務
職位要求:
1、年齡:25-35歲
2、性別:不限
3、 學歷與專業
- 大專及以上學歷,食品科學與工程、質量管理工程、標準化工程相關專業。
- 必須具有食品飲料行業體系管理經驗,熟悉飲料行業特殊要求。
4、工作經驗
- 5年以上飲品行業制程品控管理經驗,有大型飲料企業經歷優先。