職位描述
中餐食堂
1.負責食堂餐飲項目的整體運營管理，確保服務質量和效率。
2.制定并執行項目計劃，包括預算編制、成本控制等。
3.監督食堂的日常運作，包括食品烹飪、供應等環節。
4.協調與其他部門的合作，解決相關問題和糾紛。
5.負責員工管理，包括招聘、培訓、考核等。
6.關注客戶反饋，不斷改進服務質量，提高客戶滿意度。
7.確保食堂的安全衛生，符合相關法規和標準。
8.定期匯報項目進展情況，提供必要的決策支持。
崗位要求:
1.50周歲以下，形象好，有學校食堂、企業食堂或中央廚房管理經驗。
2.熟悉食堂運營流程和相關法規政策。
3.具備良好的組織協調能力和團隊管理能力。
4.較強的成本控制意識和財務管理能力，懂成本核算。
5.具備較強的溝通能力和問題解決能力。
6.有責任心，能夠承受工作壓力。
7.熟練使用辦公軟件和管理工具。
8.對食品安全和衛生有高度的重視和敏感度。
9.會廚務優先（地鍋或煸鍋）工作地點
沈陽市于洪區中人實驗小學
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職位發布者
李嬌娜/人事專員
剛剛活躍立即溝通
遼寧北方后勤管理集團有限公司遼寧北方后勤管理集團有限公司成立于2017年，公司總部位于遼寧省沈撫新區中國北方大健康產業園A3-3號、具備2000余平團體配餐生產車間。是一家集食堂托管、營養配餐、團餐從業人員培訓、團餐標準化食材研發及生產、快餐小吃研發及連鎖經營、餐飲信息咨詢及策劃、生鮮食品及副食品配送、物業管理等業務于一體的綜合性團餐企業。公司已通過ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、ISO45001職業健康安全管理體系認證。公司榮獲【遼寧省優秀團餐企業】【明廚亮灶示范單位】【餐飲服務示范單位】【綠色餐飲企業】【重服務守信用企業】等10余項殊榮、多年來始終堅守—“良好口碑樹品牌、誠信經營立標桿、刻苦鉆研求精湛、敢于創新爭第一”的發展誓言。
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