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崗位職責： 一、負責化驗人員的工作安排、調配和考核，確保人員分工合理、工作高效。組織培訓和技能提升活動，提高團隊的專業素養和業務能力。 二、制定和優化化驗流程、標準和方法，指導化驗員準確執行。監督日常化驗工作，包括樣品采集、處理、檢測和數據記錄，保證工作質量。 三、建立并實施質量控制體系，審核化驗數據和報告，確保結果的準確性和可靠性及參與化驗工作對出現的質量問題進行分析和處理，采取措施持續改進。 五、與其他部門溝通協調化驗相關工作，如生產、研發等部門。2.與外部機構聯系，處理化驗相關事務。 六、負責體系搭建及迎審工作，及時更新體系文件，并推動體系健康運行， 崗位要求： 1.專科及以上學歷，具有食品企業或中央廚房管理崗位3年以上經驗，對三標體系（QMS/EMS/OHSMS）、食品安全管理體系（FSSC22000）條款有充分了解，同時具有相應內審員證書，年齡40歲以下。 2.對食品標準及食品安全法律法規具備較強的專業知識儲備。 3.能夠熟練使用主流辦公軟件，具備較強數據分析及寫作能力。